菜谱网 饺子皮小番薯饼

窍门

一定得慢火烤,要不然烤焦了就不好吃了

窍门配方:

步骤1、番薯去皮蒸熟捣成泥

步骤2、冰箱只有鹰㖫的这种炼奶

步骤3、番薯泥里加进适量的炼奶搅拌均匀(喜欢甜一点的可以多加一些)

步骤4、取一张饺子皮,在上面加一勺番薯泥,如图

步骤5、然后再盖上另外一张饺子皮,用叉子沿着饺子皮的四周按出印子

步骤6、按好印子的番薯饼摆进烤盘里,用刷子在饼的两边刷上一层油(家里的锡纸用完了,所以烤盘里没有放锡纸)

步骤7、放进烤箱150度,上下火烤20分钟(因为烤盘没有垫锡纸,所以烤的时间要长一些,如果调的温度太高,番薯饼的底部会很容易烤焦)

步骤8、20分钟准时出炉,出炉后稍微晾凉就可以开吃了

步骤9、来一张近照

步骤10、甜甜的,脆脆的,还有一股淡淡的炼奶味