菜谱网 香脆金针菇的做法大全 香脆金针菇

窍门

操作简单,但味道不打折扣,那叫一个香,不知道的,根本猜不出这是什么!

窍门配方:

步骤1、金针菇,去跟洗净,控水。

步骤2、鸡蛋,加点盐,搅拌均匀。

步骤3、金针菇蘸上蛋液,再裹上淀粉或者面粉。

步骤4、入锅炸

步骤5、别炸太重了,金黄色即可,有点白色不影响口感。光线问题,不太美,

步骤6、这个比较漂亮,

步骤7、自配椒盐面

步骤8、那叫一个美味!