共9图
红烧牛肉
7.3分
76人做过
一般
烧
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将牛肉切块泡水10分钟左右
步骤2.
土豆去皮洗净切小块
步骤3.
锅烧水，牛肉焯水
步骤4.
牛肉焯水捞出，冷水冲一下
步骤5.
锅中倒油，放入生姜，倒牛肉翻炒
步骤6.
倒入土豆，加料酒，放香料翻炒
步骤7.
放适量酱油着色，放适量盐，翻炒一下，加水漫过土豆，炖！
步骤8.
熟了，出锅装盘，洒点聪装饰下下，可以吃了
窍门
炖的时候放盐，是为了土豆能入味
