菜谱网 糖醋龙利鱼的做法大全 糖醋龙利鱼

窍门

小心切鱼,不然容易断

窍门配方:

步骤1、切花刀,并用料酒盐和生抽腌制

步骤2、油温稍微热一点,炸第一遍鱼

步骤3、切葱姜蒜

步骤4、准备料汁,有白醋,白糖,番茄酱,淀粉,水,搅拌均匀。

步骤5、炸第二遍鱼

步骤6、做汤汁,下葱姜蒜

步骤7、下准备好的汤汁,多熬一会儿

步骤8、浇汁