共6图
羊肚
6.3分
70人做过
一般
爆炒
步骤1.
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准备食材，羊肚切大丝长条，羊肚和羊肠的炒发一样
步骤2.
我准备两份的量羊肚和羊肠，洋葱一半切大丝条，一半切丁，生姜也切丁
步骤3.
锅里倒入油，炒料时小火，加入花椒炒香后加入洋葱生姜丁，干辣椒炒香加入豆瓣酱炒香加入羊肚爆炒，羊肚水分炒干加入点白酒或者红酒炒一会，加入洋葱丝炒一小会加入青椒加入盐最后起锅
步骤4.
爆炒羊肠
步骤5.
爆炒羊肚
窍门
炒料时小火，过后大火
