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鸭子炖藕汤
7.0分
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草海(来自腾讯.)
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:鸭子、花豆、老鸭汤，步骤:1.备好食材花豆提前泡5小时 藕去皮 2.鸭子烧开水戳一下腥味 3.捞出放入砂锅 4.加入花豆
10分钟以内
一般
家常
砂锅
2-3人份
炖
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备好食材花豆提前泡5小时 藕去皮切厚片
步骤2.
鸭子烧开水戳一下腥味
步骤3.
捞出放入砂锅
步骤4.
加入花豆
步骤5.
加入藕片
步骤6.
加2碗水姜片
步骤7.
最后加入老鸭汤料 大火烧开在中小火炖30分钟
步骤8.
出锅鲜美
窍门
鸭子腥味重，所以要戳一次水去腥，然后在加入姜片一起炖也是去腥作用。
