共10图
虾干鸡蛋蒸面
7.3分
91人做过
一般
蒸
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好虾干和面饼
步骤2.
用热水浸泡面和虾干至软，大概15分钟
步骤3.
打散鸡蛋备用
步骤4.
将浸好的虾干放入
步骤5.
面过冷水，放油搅拌备用
步骤6.
加入鸡蛋虾干
步骤7.
鲍鱼汁蚝油汁放适量水调和
步骤8.
倒入面里。放入烧好的开水里大火蒸15分钟
步骤9.
完成
窍门
可以不用放盐，虾干带有咸味
