共5图
炸酥肉
6.2分
56人做过
一般
酥
火锅、饭勺
电饭锅
炸
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
五花肉洗净，切条放入盐，干花椒碎豆瓣，鸭蛋搅拌均匀之后腌十分钟
步骤2.
红薯芡粉，电饭锅饭勺一勺面粉搅拌均匀，如果太干，就再加一个蛋
步骤3.
油烧热一个一个下到锅里小火慢慢炸，炸到上面有一点干的时候，翻面继续炸。两面金黄的时候，起锅
步骤4.
然后在下锅回炸两分钟，起锅。
窍门
要确定肉熟了才起锅，不确定可尝一下。炸熟了的可以直接吃，没熟的可以烧汤吃火锅都可以
