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黄瓜拌金针菇
7.3分
73人做过
一般
拌
步骤1.
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金针菇去掉根部，洗净。
步骤2.
锅中放水煮沸，放入金针菇焯熟。
步骤3.
把焯好的金针菇过凉水，至没热气把水挤干。
步骤4.
黄瓜洗净。（我把外皮刮了一些）
步骤5.
把黄瓜用刀背拍成小段。
步骤6.
大蒜去皮拍碎。
步骤7.
碗中放入金针菇、黄瓜、大蒜、剁椒。
步骤8.
放一点盐、一小勺生抽、适量香醋和芝麻油拌匀即可装盘。
