窍门配方:
步骤1、 西兰花处理: 先切成自己喜欢的大小,焯水去菜腥味,再均匀排放在烤碟里
步骤2、 将黄油切成小丁放在西兰花上,如果不想那么高热量,黄油可以不放,放黄油只是想香浓一点,再挤上一点黑椒汁
步骤3、 再铺上一片片肥牛,肥牛的量看个人喜欢,可多可少,我这里一人份只是放了十片左右,再浇上一点黑椒汁
步骤4、 最后铺上两片芝士,芝士量也是看个人口味可多可少,也可以再加点拉丝芝士也不错。
步骤5、 烤箱预热180℃后,烤约15分钟即可。