鸡腿饭
窍门配方:
步骤1、准备好大喜大烤肉酱70g、鸡腿2只。
步骤2、将鸡腿剔去骨头,用大喜大烤肉酱腌30分钟。
步骤3、平底锅入少量油,将鸡腿带皮的那面下锅先煎。
步骤4、待鸡皮油煎出翻面另煎。
步骤5、将煎熟的鸡腿切好码在盘中。
步骤6、将红椒丁入锅中用煎过鸡腿的酱汁炒至断生。
步骤7、将红椒丁铺在鸡腿肉上面。
步骤8、鸡腿肉上撒上葱花,盛上一小碗饭。