菜谱网 酸甜肉丸做法大全 酸甜肉丸

窍门配方:

步骤1、肉剁碎,胡萝卜切碎,葱姜剁碎

步骤2、加入盐,鸡精,耗油,香油,胡椒粉

步骤3、搅拌均匀

步骤4、锅里放油,烧至6至7成热

步骤5、挤成肉丸

步骤6、放入油锅里炸至金黄

步骤7、盛出备用

步骤8、准备泰式甜辣酱,番茄酱

步骤9、锅里倒入少许水,加入泰式甜辣酱与番茄酱,,煮开

步骤10、倒入肉丸,翻炒一下,出锅装盘,撒入白芝麻

步骤11、成品图1

步骤12、成品图2