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胡萝卜炒木耳
6.4分
73人做过
一般
炒
步骤1.
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木耳提前泡发，用清水洗几遍，撕成小朵，蒜台切段，胡萝卜切菱形。
步骤2.
锅内倒油，油热放入胡萝卜炒出红色。
步骤3.
加入蒜苔翻炒。
步骤4.
倒入木耳，翻炒，不要离锅，要不然木耳会迸出来。加入盐，调料，生抽，鸡精。翻炒出锅。
步骤5.
好了，颜色美美哒，味道美美哒！
窍门
这道菜油少点，清淡。炒木耳时要不断翻炒，要不然会迸出来。
