共13图
冰糖红枣蒸雪梨
8.4分
88人做过
难
蒸
步骤1.
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制作蒸雪梨的材料。
步骤2.
枸杞用清水浸泡一会儿洗净。
步骤3.
红枣洗净切成小块备用。
步骤4.
雪花梨从梨把的位置往下留1~2公分。
步骤5.
从1~2公分的位置切下一块。
步骤6.
把下面的一部分去掉梨核（用小勺或者刀尖剜去）
步骤7.
在梨的剜去部分里放入2~3粒冰糖。
步骤8.
在放入几块大枣。
步骤9.
再放入几粒枸杞。
步骤10.
再把梨把部分盖到上面即可。
步骤11.
把剩下的两个梨也按照上面步骤做好。
步骤12.
把梨放到盘中，锅中加入适量的开水，蒸制半小时即可。
