共8图
微波香辣红酒鸡腿
7.0分
89人做过
一般
辣、香辣
保鲜袋
微波炉
微波
步骤1.
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准备好鸡腿；用小刀在鸡腿上划几刀便于腌制时充分入味。
步骤2.
准备好调味料。
步骤3.
生抽倒入鸡腿中，拌匀。
步骤4.
孜然粉、烤肉粉、黑胡椒粉放入碗中，加入红酒调匀。
步骤5.
调好的腌料倒入碗中，充分将鸡腿揉匀；装入保鲜袋，入冰箱腌制24小时入味。
步骤6.
腌好的鸡腿放入微波烤盘。
步骤7.
烤盘送入微波炉；调至微波烘烤档，烤5分钟，取出翻面；再烤5分钟，刷上一层调料，再烤5分钟即熟。
窍门
1、烤制食材腌制时间越长越入味。
2、调味料可以随个人喜好而定。
3、微波烤制食品，注意多观察，随时调整时间和火力。
2、调味料可以随个人喜好而定。
3、微波烤制食品，注意多观察，随时调整时间和火力。
