共5图
糯米灌肠
6.1分
82人做过
一般
五香
步骤1.
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糯米洗净泡水30分钟沥干，猪大肠洒上生粉，抓匀冲洗干净，翻过面再重复一次后沥干
步骤2.
花生泡开水去皮，腊肉，香菇，虾米切碎，同糯米一起，加入盐，味精，五香粉搅拌均匀
步骤3.
把上面的材料全部装进大肠子里，两头打上结冷水下锅，中火煮开后改中小火煮40分钟关火待温热不烫手了，捞起来控水
步骤4.
趁着糯米肠还是温热的切片吃最好了，过后可以切片蒸着吃，也可以煎着吃更美味！
窍门
有木有害怕猪肠的童鞋们看过来看过来……经过这么做之后，之前害怕的那个味儿完全没有了哦，只吃到了超软糯超香浓的糯米卷卷哦
