菜谱网 烤大虾的做法大全 烤大虾

窍门配方:

步骤1、调料准备:黄油,黑胡椒(西式的,可随即研磨的那种,不要粉末的),新鲜柠檬

步骤2、洗净,去头,从中间剖开,注意不要一刀切断(我选的是老虎虾,所以个头较大。大家根据需要选择一般的海虾就可以了。)

步骤3、柠檬切半,鲜辣椒切丁或圈

步骤4、柠檬切半,鲜辣椒切丁或圈

步骤5、将黄油均匀涂在虾肉上,放上鲜辣椒,(可加少许海鲜酱油),挤适量柠檬汁。

步骤6、放入烤箱,烤20-30分钟(如果虾肉如图那么厚应酌情增加烘烤时间,反之亦然)