菜谱网 糖醋丝做法大全 糖醋胡萝卜丝

窍门

炒胡萝卜丝,盐不能放多,会发苦,它喜欢糖醋的味道配上才好吃。

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窍门配方:

步骤1、洗净胡萝卜先切片。

步骤2、然后切丝备用。

步骤3、蒜瓣拍碎在剁碎点,然后放入碗中,加3勺米醋和2勺糖,一点点盐搅匀备用。

步骤4、锅中放少许油,油热煸炒胡萝卜丝,炒成塌了就可以放碗汁。

步骤5、放入碗汁翻炒均匀即可出锅了。