菜谱网 烤肉的做法大全 烤肉排

窍门配方:

步骤1、白洋葱切末

步骤2、蒜切末

步骤3、鸡蛋打散

步骤4、黄油溶化,倒入肉糜,加洋葱末蒜末,两小勺面粉,打散的蛋液,再放入盐、胡椒粉

步骤5、筷子顺一个方向搅拌上劲

步骤6、整成1cm厚的原形肉排

步骤7、预热烤箱,200度上下火中层烤10分钟,取出反面再烤15分钟左右

步骤8、成品

步骤9、成品