菜谱网 水晶萝卜肉馅煎饺

窍门

煎饺子时火一定要用温火 饺子才会脆香绵软

窍门配方:

步骤1、剁好肉馅备用

步骤2、白萝卜切丁 越细越好 加盐腌制十分钟

步骤3、姜和葱切末备用

步骤4、将肉馅 萝卜丁捏干水 姜和葱末放入碗中

步骤5、最后加入生抽 鸡精 白胡椒粉搅拌均匀

步骤6、包好后放入锅内蒸十分钟

步骤7、锅内放少许油 小火煎制即可