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干贝粥的做法大全
干贝龙虾粥
共1图
干贝龙虾粥
3.4分
677人做过
10分钟以内
一般
清淡
1人份
配方
7种材料
干贝
大米
加拿大原装进口的野生半片装冻龙虾
料酒
生姜
香葱
香菜
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
1干贝倒入料酒淹没浸透，待料酒基本完全吸收，干贝变软
步骤2.
2加拿大原装进口的野生半片装冻龙虾放入温水内解冻
步骤3.
3大米淘洗干净，浸泡
步骤4.
4用压力煲，将浸泡后的大米，干贝，泡干贝的料酒以及切片的生姜，加入适量的水，调到粥的模式，先煮粥
步骤5.
5解冻后的龙虾加入适量料酒去腥
步骤6.
6煮好的粥内放入切块的龙虾继续煮10分钟左右，快完成时放入葱花
步骤7.
7出锅后放上香菜装饰
窍门
个人喜欢原汁原味鲜香的粥，如果喜欢咸的可以放盐。海鲜粥里还能放各种自己喜欢的海鲜，比如鲜虾啦，墨鱼啦，贝类啦~~
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