干煸肥肠
窍门配方:
步骤1、准备洗干净除水的肥肠350克
步骤2、肥肠切段备用
步骤3、准备各种调料,如:花椒,干辣椒,大蒜姜等等
步骤4、少许的油烧至六成热倒入肥肠翻炒
步骤5、带肥肠翻炒至金黄色依次放入姜蒜花椒辣椒盐继续翻炒出味,加入青椒红椒调色
步骤6、小火翻炒片刻出锅装盘即可食用