菜谱网 莲子百合淮山蜜枣猪筒骨汤

窍门

淮山先去皮,再清洗干净。可以防止被淮山的粘液刺激到手。引起瘙痒症状哦。

窍门配方:

步骤1、如图,备齐食材。

步骤2、猪筒骨用冷水浸泡二十分钟,去血水。

步骤3、莲子百合用冷水浸泡二十分钟。

步骤4、淮山去皮,洗净。切厚块。

步骤5、浸泡过的莲子百合用清水洗两次,蜜枣也洗干净。

步骤6、浸泡过的猪筒骨用清水洗干净。(我用清水洗了三次哈)

步骤7、所有洗干净的食材都放进去电压力锅里面,加600毫升清水。

步骤8、盖好锅盖,放好蒸汽阀。接通电源,选择煲汤键。

步骤9、二十分钟后汤自动跳至保压,关电源。

步骤10、四十分钟后,拿开蒸汽阀。开锅盖,放一勺盐。搅拌圴勺即可。

步骤11、盛碗晾冷可以喝咯。