共10图
螺旋面
7.4分
106人做过
一般
寿司帘
榨汁机
冷冻、榨汁
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面粉50g
-
芹菜叶20g
-
盐适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
芹菜叶洗净用榨汁机打成芹菜汁备用
步骤2.
50g面粉加入适量的盐用芹菜汁和面
步骤3.
和好的面饧一个小时
步骤4.
将面团幹成面皮用刀切成长条
步骤5.
在竖切成小段
步骤6.
小段在寿司帘上用母指轻按一搓，一个好看的螺旋面就做好了
步骤7.
同样的动作重复几次，把所有的面都做好
步骤8.
放在一个大的帘子上放1小时左右风干
步骤9.
风干后装入干净的所料袋中，放入冰箱冷冻最好！
窍门
擀的面皮不要太薄，因为如果太薄的话，会不好搓出形状的！
