共12图
炒藕片
8.0分
97人做过
难
炒
步骤1.
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藕去皮洗净；
步骤2.
藕切片待用；
步骤3.
胡萝卜和青椒切凌形片状待用；
步骤4.
藕片焯水；
步骤5.
藕片断生时青椒片和胡萝卜片入锅焯水；
步骤6.
捞出用水冲凉；
步骤7.
沥干水份；
步骤8.
油锅热油，倒入适量食用油；
步骤9.
藕片去锅煸炒；
步骤10.
加入盐、鸡精翻炒，入味后水淀粉勾芡；
步骤11.
翻炒出锅装盘；
