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白菜炒粉丝
7.5分
89人做过
一般
炒
步骤1.
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白菜掰开叶子洗干净，粉丝提前泡发
步骤2.
白菜切成片，把白菜帮子和叶子分开，再切一些葱花
步骤3.
锅中倒油，油热后下葱花爆香
步骤4.
把白菜帮子倒进去翻炒一分钟
步骤5.
再把白菜叶子倒进去翻炒
步骤6.
倒入生抽和香醋翻炒，再加半勺糖
步骤7.
把泡好的粉丝倒入锅中翻炒均匀
步骤8.
撒盐后即可出锅
步骤9.
装盘享用
窍门
粉丝容易粘锅，要一直翻炒
