菜谱网 鸡蛋花朵怎么做好吃 鸡蛋花朵

窍门

1.煮熟鸡蛋要放凉入袋~太热了一放进去皮就易破了
2.切蛋时~刀可以沾点水~易切
3.保鲜袋可以用薄点~小点/短点的~我家就只有这种将就用上

窍门配方:

步骤1、准备好材料

步骤2、鸡蛋煮熟~

步骤3、煮鸡蛋的水也别浪费~烫一下竹签~消消毒

步骤4、鸡蛋剥皮~放凉

步骤5、装入保鲜袋~鸡蛋再放凉再入喔~不然蛋皮易沾袋

步骤6、按平均距离放好竹签

步骤7、上下两头用胶纸固定~防止走位

步骤8、像卷寿司一样~鸡蛋往竹签方向卷~用力压紧了

步骤9、卷好加用胶纸封好~两头束上橡皮筋

步骤10、放入冰箱冷藏一晚上~取出~拆掉包装

步骤11、均匀切开~花朵出来了

步骤12、摆盘上菜罗