杏鲍菇培根卷
培根杏鲍菇卷
窍门配方:
步骤1、准备好杏鲍菇和培根
步骤2、杏鲍菇切成根培根差不多的宽度,切小长条
步骤3、锅里放入少许油,然后放入杏鲍菇
步骤4、煸炒片刻,加入盐,料酒,耗油
步骤5、加少许水煮一煮,大火收汁
步骤6、煮好之后盛出放凉
步骤7、培根切两段
步骤8、取三根杏鲍菇放在培根一端
步骤9、然后卷起来,接口朝下
步骤10、电饼档刷一层油
步骤11、然后将培根杏鲍菇卷接口朝下,盖上盖子,煎10分钟
步骤12、煎至焦焦的翻个面,在煎10分钟
步骤13、煎至金黄色即可
步骤14、装盆