菜谱网 培根杏鲍菇做法大全 培根杏鲍菇卷

窍门

1.杏鲍菇切成跟培根差不多长度的小长条
2.杏鲍菇先炒一下在卷
3.接口朝下易封口

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窍门配方:

步骤1、准备好杏鲍菇和培根

步骤2、杏鲍菇切成根培根差不多的宽度,切小长条

步骤3、锅里放入少许油,然后放入杏鲍菇

步骤4、煸炒片刻,加入盐,料酒,耗油

步骤5、加少许水煮一煮,大火收汁

步骤6、煮好之后盛出放凉

步骤7、培根切两段

步骤8、取三根杏鲍菇放在培根一端

步骤9、然后卷起来,接口朝下

步骤10、电饼档刷一层油

步骤11、然后将培根杏鲍菇卷接口朝下,盖上盖子,煎10分钟

步骤12、煎至焦焦的翻个面,在煎10分钟

步骤13、煎至金黄色即可

步骤14、装盆