菜谱网 板栗粽子做法大全 板栗肉粽子

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窍门配方:

步骤1、 糯米加水浸泡半小时沥干备用。干粽叶和棕榈枝条放锅里加水煮开泡开洗净备用。粽叶泡开好香哦。

步骤2、 五花肉切小块用老抽生抽辣椒腌制几小时备用。我放多了老抽有点黑了,将就一下

步骤3、 糯米里面加入板栗,油,盐,老抽,生抽,辣椒,味精,搅拌均匀。

步骤4、 开始包粽子咯

步骤5、 先装一半糯米,再放入肉和红枣

步骤6、 然后装满

步骤7、 包上

步骤8、 折叠

步骤9、 捆扎

步骤10、 一个包好了,不同地区包发不同

步骤11、 全部包完

步骤12、 高压锅压15分钟就好了,锅底流了一层油哦

步骤13、 打开尝尝鲜不错哦

步骤14、 搭配自制黑豆浆,真的很好吃哦