无油酵母版华夫饼
天然酵母面包~无油无糖
Yini的无油天然酵母戚风
抹茶意式脆饼(无油酵母版)
无油吐司
无油无水
无油烤肉
无油蛋糕
窍门配方:
步骤1、鸡蛋加细砂糖打散.
步骤2、加入抹茶粉(最好提前用少许水化开,要不然很难混合啊!)
步骤3、加入低粉和酵母拌匀成团.
步骤4、加入开心果.
步骤5、分成2份.
步骤6、稍微整一下形.
步骤7、中下层,160度20分钟.
步骤8、晾至不烫手后切厚片.
步骤9、中下层,165度30分钟,中途翻面一次.