菜谱网 葱香酸梅蒸河鳗

窍门

蒸河鳗的时间,按鱼的大小来定。
酸梅的用量,按个人口感来调配。

窍门配方:

步骤1、备河鳗一条,酸梅及适量葱。

步骤2、蒸锅加适量清水先煮至开备用。

步骤3、河鳗洗净摆盘,加适量葱段。

步骤4、再加适量酸梅均匀铺在河鳗段上。

步骤5、再加适量细盐。

步骤6、最后入蒸锅,蒸至熟透均可。

步骤7、一份葱香酸梅蒸河鳗完成。