菜谱网 韭菜炒绿豆芽怎么做好吃 韭菜绿豆芽炒猪红

窍门

这道菜猪红要先出锅再回锅,才不会炒老,炒碎

窍门配方:

步骤1、绿豆芽洗干净控干水

步骤2、猪红切块备用

步骤3、配料切好备用

步骤4、热油锅下葱姜蒜,干辣椒爆香

步骤5、加入猪红给一点点盐,翻炒均匀,差不多猪红熟,单猪红出锅

步骤6、接着放入韭菜翻炒,

步骤7、韭菜出味放入绿豆芽翻炒均匀

步骤8、绿豆芽变色加一点点盐,鸡精

步骤9、加入猪红搅拌均匀出锅

步骤10、成品