共6图
海底椰润肺躺
6.3分
93人做过
一般
砂锅
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海椰汤包组合1包
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甜玉米1根
步骤1.
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备好所需食材，海底椰润肺汤包（海底椰 沙参 玉竹 无花果 麦冬 枸杞），甜玉米一根，排骨适量。
步骤2.
把排骨或者鸡肉，去除杂质，飞水待用。（把材料用清水烧开3～5分钟，烧开后，把水倒掉，用清水再次冲洗干净待用，主要是为了去除材料的腥味和血水。）
步骤3.
把汤包的食材用清水冲洗干净，然后泡5分钟，浸泡的水可以用来煲汤，
步骤4.
放1.5L冷水，把所有材料放入砂锅。先用大把火把汤煮开，然后调成小火煲1.5～2小时，起锅前5分钟放适量的盐即可。
步骤5.
小贴士：1.飞水后，肉要清水洗干净，才能保持汤水清亮。2.肉类可以选择排骨、瘦肉、鸡肉等。3.看是煲多少人的份量，也可放2L的水，但要保持沙锅的水在八分以内，要不然在煮开的瞬间会溢出来哦！4.煲鸡汤要去皮，汤才不会油，每周两次，每人一次喝汤不超过两碗。
