炒小虾
韭菜炒小虾
尖椒炒小虾
小虾炒韭菜
青椒炒小虾
丝瓜炒小虾
窍门配方:
步骤1、将虾子去须和腿,再用牙签把虾线挑干净。
步骤2、剪去虾线,虾钳,将虾清洗干净控干水分备用。
步骤3、将葱切段,蒜切碎。
步骤4、锅中倒入适量油烧热,放入葱段蒜末爆香。
步骤5、倒入虾翻炒均匀。
步骤6、待虾变成红色后,放入适量料酒,点几滴酱油炒匀。
步骤7、加入葱段关火起锅。
步骤8、美味鲜甜哟……