共8图
炒丝瓜
6.8分
65人做过
一般
炒
步骤1.
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丝瓜去皮、清洗干净、切粗条
步骤2.
瘦肉切块、用油、酱油、生粉、盐、腌制10分、蒜去衣切片
步骤3.
热锅放油、放蒜爆香
步骤4.
放肉、炒至肉变色
步骤5.
放丝瓜、大火快速翻炒、炒至断生
步骤6.
放盐、炒匀即可
步骤7.
成品
窍门
全程不用加水、大火快速炒。
