菜谱网 翻糖饼干怎么做好吃 翻糖饼干

窍门

我的饼干底用不完都是冻在冰箱里的,哪天想做作品的时候就拿出来,一会就可以用了

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窍门配方:

步骤1、把食材码好称重备用

步骤2、低筋粉筛好备用

步骤3、把糖粉放在室温软化的黄油中用打蛋器低速拌匀

步骤4、加入鸡蛋和香草精继续低速拌匀

步骤5、揉捏成团放入冰箱冷藏半小时

步骤6、擀出一张薄片用模具扣压

步骤7、放在烤盘中预热烤箱180度10分钟,进烤箱烤8分钟左右即可

步骤8、饼干底烤好后,准备好可可粉和翻糖糕

步骤9、把可可粉加入翻糖糕中拉扯调色

步骤10、进模具扣压

步骤11、背面沾水贴在饼干底上

步骤12、白色的肚皮扣压

步骤13、所有的都扣压好粘在饼干底上,一个熊猫宝宝就做好了

步骤14、全部的一套完成了

步骤15、look,好可爱的

步骤16、再来一张

步骤17、平面的

步骤18、黑白分明的色彩

步骤19、小可爱

步骤20、么么哒