胡萝卜土豆炖牛肉
土豆胡萝卜炖牛肉
胡萝卜/土豆炖牛肉
窍门配方:
步骤1、牛肉用清水泡两个小时,泡出血水为好。
步骤2、土豆去皮,洗净,切块备用。
步骤3、胡萝卜去皮,洗净,切块备用。
步骤4、牛肉切块打水焯,沥干水份备用。
步骤5、起锅加油,只放葱段爆出葱香味就放牛肉继续翻炒。
步骤6、然后加土豆,胡萝卜,洋葱继续翻炒,加适量的水大火烧开转至小火。
步骤7、炖好啦,汤汁按个人喜好随意留,然后放咖喱粉和少许盐。
步骤8、搅匀咖喱粉,盖锅盖焖5分钟即可。
步骤9、这是我给我宝贝做的 小猪饭团。耳朵和嘴用的是火腿肠,眼睛和鼻子是海苔剪出来的。
步骤10、试装一盘,嘿嘿!
步骤11、成品图。