菜谱网 拌苦苣怎么做好吃 拌苦苣

窍门

因为这道菜要生着吃,所以要用淡盐水浸泡一会。

窍门配方:

步骤1、用手撕开放在淡盐水中浸泡10分钟

步骤2、取出洗干净,切小

步骤3、蒜末和干辣椒圈放在苦菊上

步骤4、热油泼在蒜和干辣椒上,放入少量盐和生抽,糖和醋,搅拌均匀腌一会

步骤5、盛出