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青椒鸡蛋炒饭
6.7分
66人做过
一般
炒
步骤1.
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鸡蛋打散在碗里，青椒洗净后切丝，葱切末
步骤2.
热锅下油，油八成热时，下鸡蛋翻炒至鸡蛋凝固
步骤3.
鸡蛋凝固后，加青椒丝翻炒两分钟
步骤4.
加入酱油，盐，胡椒粉翻炒均匀
步骤5.
加米饭，（米饭最好是剩饭，不要太软，否则影响口感）炒匀，使米粒尽量散开，翻炒均匀即可出锅
步骤6.
成品图
