蒜茸粉丝金针菇
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窍门配方:
步骤1、粉丝用开水泡发。
步骤2、捞出沥干。
步骤3、金针菇切除底部。
步骤4、用清水洗净。
步骤5、摆在盘里。
步骤6、准备蒜末和剁椒。
步骤7、锅里热油放入蒜末爆香。
步骤8、将煎好的蒜油倒入粉丝里,加入一点盐和酱油拌匀。
步骤9、将粉丝放入金针菇中间。
步骤10、放剁椒。
步骤11、入锅大火蒸十分钟。
步骤12、蒜茸粉丝金针菇就做好了。