香芋炆鸭
腊鸭肶炆香芋
鱿鱼炆紫山药
窍门配方:
步骤1、把香芋去皮洗净,切小块。
步骤2、干鱿鱼泡软洗净,撕成小块。
步骤3、锅里加适量水,少许油,加入香芋和鱿鱼煮开,转小火炆15分钟左右。
步骤4、至香芋软烂,加适量盐、少许味精,即可关火。
步骤5、出锅,撒点葱花。