共18图
热狗面包
9.9分
102人做过
困难
其它
擀面杖、保鲜膜
烤箱
其它
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
波兰种的材料放入碗中搅拌均匀，放入冰箱冷藏一夜
步骤2.
除了软化黄油外的其它主材料放入面包桶里，加入波兰种酵头开启和面程序进行揉面
步骤3.
揉至10分钟后放入软化黄油继续揉面程序至结束
步骤4.
放入面包机里进行发酵至两倍大，不回缩
步骤5.
发酵好的面团取出，用擀面杖轻擀排气
步骤6.
分为均等的5个，滚圆后盖保鲜膜松弛15分钟
步骤7.
取一个面团擀成椭圆形
步骤8.
从上往下卷起来
步骤9.
收口捏紧
步骤10.
做好后放在烤盘上，放入烤箱发酵至两倍大
步骤11.
发酵好后取出，喷少许水，撒上适量白芝麻，烤箱预热180度
步骤12.
放入预热好的的烤箱中层，烤18分钟左右，烤好后取出放凉
步骤13.
热狗包中间切开，不要切透
步骤14.
生菜洗净，擦干水分，取一片夹在面包中间
步骤15.
放上一片芝士片
步骤16.
放上自己制作的脆皮肠
步骤17.
在面包上面挤上沙拉酱或番茄酱，美味早餐
