菜谱网 炒生菜的做法大全 农家炒生菜

窍门

青菜下锅需要大火快炒,两分钟内炒出锅才好。营养不流失味道也很鲜美。生菜更是,快炒出锅的生菜口感清脆爽口。

窍门配方:

步骤1、备好食材

步骤2、生菜洗净沥水

步骤3、大蒜切碎

步骤4、热锅给油加入大蒜炒香

步骤5、开大火,倒入生菜快速翻炒

步骤6、炒匀加盐

步骤7、炒匀关火即可盛出

步骤8、装盘上桌即食