共15图
沙拉酱肉松•面包
9.5分
108人做过
难
保鲜膜
烤箱
酱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把牛奶，高筋面粉，一个鸡蛋，糖，盐，酵母倒入盆里
步骤2.
把这样材料搅拌均匀成絮状
步骤3.
把搅拌好的絮状物揉成面团
步骤4.
把玉米油分次揉入面团，揉出手膜
步骤5.
揉好后盖上保鲜膜发酵
步骤6.
发酵到2倍大，可以用手戳一下，面团不反弹为发酵好
步骤7.
把发酵好的面团拿出排气揉匀
步骤8.
把排放好气的面团，分成相等的小面团
步骤9.
把面团擀成圆皮
步骤10.
在圆皮上放入肉松和沙拉酱
步骤11.
包好后依次放入烤盘，再次盖上保鲜膜发酵
步骤12.
发酵好后，把另一个鸡蛋磕入碗里打成鸡蛋液，刷在发酵好的面团上，然后洒上芝麻
步骤13.
把烤盘放入烤箱，烤箱温度160度，烤15分钟，上色后加盖锡纸（烤箱温度按自家来定，需要预热的要先预热）
步骤14.
时间到后取出，放凉后装盘，这样一盘沙拉酱肉松面包就做好了。
