菜谱网 南瓜馒头的做法大全 南瓜馒头

窍门配方:

步骤1、南瓜洗净切片上锅蒸熟

步骤2、准备好食材

步骤3、南瓜不要太烫时倒入面粉中,加适量酵母

步骤4、和成面团

步骤5、套上保鲜袋放温暖处发酵

步骤6、发酵至原来的两倍大即可

步骤7、看看里面发酵成蜂窝状了

步骤8、把发酵好的面团加点干面粉

步骤9、揉成光滑面团

步骤10、切成小剂子,再揉成小馒头(醒发20分钟)

步骤11、水开上锅蒸15分钟左右,关火闷5分钟

步骤12、南瓜馒头出锅了