菜谱网 馄饨皮蛋肉饼

窍门配方:

步骤1、外皮非常酥脆

步骤2、肉泥中加盐,料酒,葱,生姜搅拌均匀

步骤3、取一张馄饨皮,放上肉馅中间空出来

步骤4、磕入鹌鹑蛋

步骤5、四周蘸水拿一张馄饨皮盖上,四周粘在一起

步骤6、锅中油烧热

步骤7、把做好的蛋肉饼放入煎

步骤8、两面煎至金黄即可

步骤9、夹出控油

步骤10、切开

步骤11、摆盘

步骤12、成品图