彩色蝴蝶面
窍门配方:
步骤1、除了菠菜外,各种菜切块,放入锅中,蒸熟
步骤2、开水汆烫菠菜后入理机中,搅拌成泥状
步骤3、蒸好的南瓜,入料理机搅拌成蔬菜泥
步骤4、火龙果直接切块搅拌成水果泥
步骤5、紫甘蓝切碎,蒸熟后入料理机,搅拌成菜泥
步骤6、芝麻,核桃+少许水,搅拌成泥
步骤7、一点一点放面粉,一边放一边用筷子搅拌成絮状,在和成面团,不要太软。醒10分钟
步骤8、擀成薄薄的面片,用压花的模具压出花,没有模具也可以用矿泉水瓶盖代替
步骤9、磨具压出的花朵形状
步骤10、加出漂亮的蝴蝶形状
步骤11、漂亮不
步骤12、颜色也很好看的,一次吃不了的可以晒干装密封罐里保存
步骤13、各种颜色的蝴蝶面惨在一起的样子,每次煮放一把,一次就能吃到六七种蔬菜的营养。
步骤14、蝴蝶面和她所用的食材。一起摆盘拍一张照片。
步骤15、剩下的面,还可以做各种各样的面片