菜谱网 锅包肉的做法大全 家常锅包肉

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窍门配方:

步骤1、锅包肉成品图

步骤2、所有食材

步骤3、里脊肉切两厘米薄片

步骤4、加入盐、料酒

步骤5、淀粉液调好中间不短即可

步骤6、加入切好肉片抓匀

步骤7、油温5成热下入肉片

步骤8、定型捞出

步骤9、油温6成热下入肉片复炸金黄

步骤10、捞出备用

步骤11、烧油下姜丝炒香、加入番茄酱、加白糖

步骤12、炒粘稠加白醋翻炒

步骤13、下入炸好的肉翻炒

步骤14、加葱丝、胡萝卜丝

步骤15、最后放香菜段出锅

步骤16、美味的锅包肉就做好了