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土豆豆角焖饭
9.6分
121人做过
困难
焖
步骤1.
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土豆去皮，豆角去丝，洗净
步骤2.
土豆切小块，豆角切丁
步骤3.
准备辅料
步骤4.
生姜切条，红椒切小段，蒜头和大葱切片
步骤5.
五花肉块洗净
步骤6.
五花肉切丁
步骤7.
肥瘦相间的肉丁用生抽、老抽和胡椒粉腌制一会儿
步骤8.
倒3杯米
步骤9.
大米洗净加适量水放入锅中，按煮饭键
步骤10.
热锅放入肥肉丁煎出油
步骤11.
然后放入腌制的肉丁炒至变色
步骤12.
放入生姜、蒜头、大葱和红椒，翻炒出香味
步骤13.
再放入土豆和豆角翻炒至七八分熟，放入适量盐
步骤14.
这时锅中水分已快干了
步骤15.
把炒好的土豆豆角放入锅中，均匀铺上
步骤16.
饭煮好跳到保温键后再焖10分钟即可
