共7图
薄荷金银花粥
6.4分
78人做过
一般
砂锅
步骤1.
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准备食才白米与糯米一起洗净，浸泡1个钟头.薄荷洗净，金银花洗净。
步骤2.
取砂锅，放适量清水，放下混合米，大火煮开，小火炖40分钟。
步骤3.
放下金银花。
步骤4.
放下薄荷，中火5分钟。
步骤5.
放入冰糖，煮1分钟。
步骤6.
吃时捞去薄荷与金银花即可。
窍门
1.做此粥，也可以先把薄荷与金银花煮汁，用汁煮粥。
2.为了防止粘锅底，常常搅拌一下。
3.金银花有些苦味，所以吃时去掉。
2.为了防止粘锅底，常常搅拌一下。
3.金银花有些苦味，所以吃时去掉。
